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买5送1斤包邮苦荞粉凉山纯黑苦荞心粉苦荞麦营养粉苦荞粉杂粮粉

  • 配料表:苦荞心层粉
  • 储藏方法:阴凉干燥
  • 保质期:240
  • 食品添加剂:无任何人工添加
  • 净含量:500g
  • 包装方式:包装
  • 面粉种类:荞麦粉
  • 面粉筋力:低筋面粉
  • 面粉精度:特制一等面粉
  • 产地:中国大陆
  • 省份:四川省
  • 城市:凉山彝族自治州

活动规则:小店本月推出特惠活动,买5斤送本品一斤,以此类推,多买多送哦,亲们快快抢购哦!来自大凉山的苦荞粉现2斤起包邮,买5斤送1斤。买10斤送2斤。多买多送!依此类推!

本活动默认百世汇通中通(新疆,西藏,内蒙,海南青海宁夏不包邮黑苦荞粉,采用凉山州海拔2500米以上无污染高寒山区天然黑苦荞为原料,经筛选、清洗去外壳,再经先进的超细微低温粉碎工艺精心制作而成。即口感细腻,又保留了苦荞麦有的各种营养成份,科学做到粗粮细吃。

不含甜荞成份,生产工艺中绝不添加任何化学助剂、香精、香料及防腐剂等非天然食品添加剂成分,

苦荞粉可与小麦粉搭配混匀,制作馒头(1:4)、饺子(2:3)、面条(3:7)、窝窝头(4:1)等食品。比例中前为苦荞粉,后为小麦粉。

在这里我教各位亲做简单又好吃的荞粑粑,这款好吃的荞粑粑用2份黑苦荞皮层粉,一份苦荞心层粉,鸡蛋2个,加葱花加少许的盐,用水搅拌成糊糊状,用平底煎锅放少许锅底油,小火待油温度热了就可以倒调好的皮层粉糊糊,把糊糊用锅铲摊片煎至两面黄可以出锅了哦,下面请看小编的的苦荞粑粑效果图,很好吃的哦!!

亲,看起来是不是很好吃熏呵呵

我们家的早餐天天吃

各位亲快快动手自己做苦荞粑粑

我们还喜欢用黑苦荞米熬稀饭,加上苦荞粑粑,呵呵,人间美食啊,亲,想吃我们的苦荞粑粑就买我们凉山的纯黑苦荞粉来做哈。

亲,我再给您看看小编亲手做的黑苦荞皮层粉馒头

【食用方法】

1、可单一或混合实用;可与面粉混合制作馒头、面条;

2、可添加食糖、蛋、奶粉等配料,烙饼、烤制糕点、蒸熟或适量多加水后煮沸成苦荞粥食用。

再教亲们牛奶鸡蛋苦荞饼的做法

1.苦荞粉一百克、鸡蛋一个、牛奶一瓶。

2.苦荞粉里放入适量白糖打入鸡蛋,少放些盐和葱花就OK


3.平底锅搽干水倒入调好的苦荞液洒上芝麻小火慢烤

4.一面煎好了翻另外一面。

5.全部煎完切小块,想吃几块就拿几块哦。一家人早上熬点苦荞米稀饭,再搭配苦荞鸡蛋饼,是很实惠很营养的早餐哦,又花不了几块钱呢,

亲,选择我们的苦荞产品,是没错的哦。还有,不想吃稀饭的时候,还可以用苦荞米和豆类花生黑芝麻一起打豆浆喝,味道很不错的,我们家天天早上都喝这样的豆浆,呵呵。
二,再告诉亲们一个苦荞窝窝头的做法

在做苦荞窝窝头时,因为苦荞粉的口感微苦,所以采用3比1的比例加入了面粉,降低了荞麦粉的苦味,改善了荞麦窝头的口感。食用时配上超级下饭的酸菜肉末。再来一碗紫菜鸡蛋汤,嘿嘿,感觉还是挺不错的嘛。

酸菜肉末制作过程:1.把酸萝卜叶清洗干净拧干水分;

2.把各种材料切好准备好:

3.热炒锅里加菜油烧热;

4.加入蒜碎煸炒出香味;

5.把干红辣椒碎放到锅里炒到变色出红油;

6.加入猪肉末煸炒至散开;

7.把切碎的酸菜碎倒进锅里翻炒;

8.依次加入特鲜酱油,味精,盐,小葱和匀;

9.关火起锅装盘。

荞麦窝头材料:苦荞麦粉1碗,面粉3碗,酵母4克,水适量

荞麦窝头制作过程:1.把苦荞麦粉,面粉和匀,加入酵母粉;

2.用水把和匀的面粉和成软硬适中的面团,放到盆里盖上盖子发酵;

3.发到1.5-2倍大即可;

4.把发好的面团揉匀分成小剂子,取其中一个把它捏成一个内凹的碗;

5.依次做好所有的面团;

6.蒸锅装好凉水,篦子上盖上湿的干净的纱布,把做好的胚子摆上去,盖上盖子醒发20分钟;

7.开火蒸15分钟后,关火焖3分钟,开盖取出;

8.蒸好的窝头底部(遗憾窝窝不太大)

9.在窝窝里装上炒好的菜即可,也可不装到窝窝里,直接配菜食用。

荞麦窝头的做法过程图如下:
荞麦窝头配椒香牛肉酱。都市人吃多了细粮,也该换换口味吃点粗粮了。本着让肠胃多做运动的思想,我们点了此菜。窝头圆圆的,颜色暗红,和一般的高梁馒头形似。拿了一个,翻过来,底部有个洞,抹上少许牛肉酱。一口下去,窝头的香甜混合着酱的咸鲜,完美!


1、苦荞干炒面

用干锅炒苦荞面粉,小火不断搅拌至炒熟。冲入热牛奶或开水调匀成糊状即可食用,味道清香可口,好甜食者须加甜味品。

2、苦荞糊

取苦荞面粉一份,用两倍水调匀成糊状至无干粉颗粒,入锅煮2分钟以上至熟即可食用。依个人喜好加入调味品,味道更好。

3、烙饼

取苦荞面粉加水和膨松剂调匀成糊状无干粉颗粒,放入干锅中焙熟即可食用,调糊时依个人喜好加入调味品。

1.用发酵粉加苦荞粉活成面团。
2.等面团里出现蜂窝孔时,把面团分成小块做成馒头。
3.把做成的馒头放到蒸锅里蒸熟
苦粉韧性、性差,纯荞麦面的面筋网络包不住酵母产生的气体,所以效果不好。因此都要加一些面粉。也就解决了和面黏手的问题,外面买到的荞麦面馒头一斤面粉只加二、三两荞麦粉。
做法是:面粉六两、苦荞粉四两、酵母5克、泡打粉3克、糖少许(可不放)、盐三克、蛋、奶随意(可不放)
将所有配料加水和成稍硬的面团,揉透,稍醒一会,揉成馒头形,越紧实越好,醒一会。见慢头发起后,上火蒸熟。时间看馒头的大小,15--20分钟醒发时间,要根据室温、水温、酵母添加量来决定。
现在的天气,用凉水就行,天凉了要用温水,水温不要高于体温,否则酵母被烫死了,不能发起来。见馒头鼓起了就可以蒸了。加了苦荞粉做的馒头是非常营养的。

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