四川九寨沟特产野生蕨根粉丝蕨根粉无糖酸辣粉丝10袋*200g包邮

活动名称：10袋包邮活动日期：2015年12月16日-2016年12月30日

活动说明：10袋包邮

包邮地区汇通快递，每袋200克独立包装，10袋起包邮，买20袋赠送本品一袋。不包邮地区新疆内蒙西藏海南。

黑色的细粉丝，是蕨根粉低调的外观，有QS认证，精美包装，但品质绝对市场一流，因为这款蕨根粉最大亮点是全手工制作，保留了蕨菜的营养！

蕨根粉是一种淀粉类食物，是从野生蕨菜的根部提取的淀粉做成的。样子很像“黑色的粉丝”。蕨根粉的样子很多，有细粉丝状，也有宽条状的。我个人觉得细粉的更容易入味儿。

蕨根粉属于淀粉类食物，一定要煮到中间没有硬芯，才能食用。对于消化不太好的朋友来说，最好适量食用。

这是一道餐厅里再常见不过的菜，其实没有任何难度，只要调料的比例掌握的好，每个人都可以把它做的很好吃。

方法1：用开水煮5-8分钟，见柔软度适宜就可捞起放凉水中冷却待用；

方法2：用开水侵泡15-20分钟，见悠然度适宜就可捞起放入冷水中冷却待用（注：水色变成混黑，属于正常现象)沥干水后，根据自己的口味加以佐料，凉拌、炒、烧、炖、吃火锅等均可。

【凉拌】将本品放入沸水中煮5-8分钟至无硬心，然后用凉水侵泡滤干，依据个人喜好，加入各种调味佐料拌均匀即可食用；

【热炒】将本品放入沸水中煮5-8分钟至无硬心，然后用凉水侵泡滤干，以清油、辣椒、肉末等炒熟即可食用；

【闷炖】将肉类、鱼类、禽类、排骨等炖好之前5-8分钟放入本品同煮即可。

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