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精制黄豌豆粉大袋装凉粉原料传统四川名小吃50斤厂家发货
- 净含量:25kg
- 包装方式:食用农产品
- 产地:中国大陆
- 省份:四川省
- 城市:遂宁市
【线上推广】活动期间,前600位享受线上推广价188,活动结束,恢复原价216。
四川传统名小吃,选用优质豌豆精制加工而成,营养丰富,四季皆宜之食品。
精制豌豆粉,大袋装。
1件=50斤(1大袋)
关于物流:我店宝贝发合作快递中通快递,市县城市送货到家,乡镇和村社需到乡镇网点自提。由于此宝贝是重货,所以一般要4到5天左右,才能为亲送达。
黄豌豆凉粉制作方法
1、 将豌豆粉与水按照1:1.5的比例充分混合,并沉淀15-30分钟.
2、 煮一锅开水(按照一斤粉1500毫升的水量)
3、 将沉淀后的粉浆最表层的泡沫和杂质去除,然后再将粉浆充分搅拌均匀。
4、 将搅拌均匀的粉浆缓缓倒入已经煮好了的开水中,并用饭勺或擀面棍在开水锅中搅拌,一边搅拌一边缓缓倒入。
5、 在煮的过程中需要一直在锅中搅拌(无需太过用力,轻轻搅拌即可)。
6、 直到锅中的凉粉沸腾后,将火调到小火继续煮15-20分钟(期间仍然需要搅拌),在煮的过程中会可能闻到一股煮糊了的味道,不用担心,继续煮、继续搅拌。
7、 起锅待凉。
8、 将冷却后的凉粉切成条状,加上调料即可食用。
按照这样的流程一份美味的豌豆凉粉就制作出来了。
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